La sauce à l’ail et au persil est une délicieuse combinaison culinaire. L’ail apporte une saveur intense et épicée, tandis que le persil frais lui donne une touche de fraîcheur et de couleur. Il est idéal comme vinaigrette pour les viandes, le poisson ou comme trempette pour le pain ou les légumes. Sa polyvalence en fait un classique … Read more
Imaginez-vous dans une cuisine rustique, où les arômes de cuisson se mêlent à ceux des herbes fraîches et des épices. Ici, nous allons préparer un classique de la cuisine familiale, le velouté de pommes de terre à l’oignon. Ce plat humble a ses racines profondes dans l’histoire culinaire, remontant à des siècles où la simplicité … Read more
Voici une recette rapide de crêpes au fromage blanc sans farine, prêtes en seulement 3 minutes. Ces crêpes légères sont une alternative sans gluten et peuvent être personnalisées selon vos préférences. Ingrédients : 1 tasse (225 g) de fromage blanc 2 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) 1 cuillère à soupe de … Read more
Introduction Il n’y a rien de tel que le goût d’une sauce tomate maison, préparée avec amour et soin. Que vous prépariez un lot pour une soirée pâtes, que vous le superposiez dans une lasagne ou que vous le déposiez sur une pizza, une bonne sauce tomate est la pierre angulaire de nombreux plats délicieux. … Read more
La recette de Noix de Saint-Jacques fondue de Poireaux est une délicieuse façon de savourer ce fruit de mer délicat associé à la douceur des poireaux. Cette recette raffinée est parfaite pour impressionner vos convives lors d’un dîner spécial ou pour simplement vous faire plaisir avec un repas élégant à la maison. Suivez ces étapes … Read more
Ingrédients: 1 port. Rôti de saumon de Cassel n.c.a. eau Préparation: Préchauffez d’abord le four à chaleur tournante à 160°C, puis étalez un morceau de papier aluminium (taille en fonction de la taille du rôti). Lire la suite en page suivante
Transformez le bifteck Salisbury bien-aimé en un délice de boulettes de viande délicieuses avec les boulettes de steak Salisbury à la mijoteuse. Cette recette, inspirée de la cuisine traditionnelle de ma grand-mère, est une version moderne d’un favori de la famille. Imaginez des boulettes de viande tendres et juteuses drapées dans une sauce savoureuse et … Read more
Ingrédients: 750 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 600 ml d’eau 1 tasse (200 ml) de beurre fondu Huile végétale 1 botte d’oignons verts, finement hachés 6-7 œufs durs, hachés Sel et poivre au goût Instructions: la suite page suivant Préparez la pâte : Dans un grand bol, mélangez 750 … Read more
INGRÉDIENTS 110 g (1/2 tasse) de beurre (mou) 75 g (1/4 tasse) de sucre 40 g (1/4 tasse) de yogourt grec 10 ml (3/4 c. à soupe) de crème extrait de vanille Une pincée de sel 140 g (1 1/4 tasse de farine tout usage 100 g de chocolat noir (fondu) la suite page suivant
Cette recette est sur le point de changer votre façon de manger ! Ce plat simple ne prend que trois composants principaux et les transforme en un plat savoureux et impressionnant que votre famille dévorera. De plus, c’est si simple que vous pourriez même vous surprendre avec vos talents de cuisinier ! Délicieux poulet avec une … Read more
