Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez à haute vitesse pendant 45 à 60 secondes. Alternativement, vous pouvez d’abord mettre l’ail, bien mélanger pour qu’il devienne agréable – ou vous pouvez utiliser un moulin à ail à la place – puis le placer dans le mélangeur, puis incorporer le miel et le vinaigre de cidre de pomme et mélanger pendant encore 10 à 15 secondes.
Versez ensuite dans un bocal en verre ou un récipient (fermable) et laissez au réfrigérateur pendant cinq jours, en remuant de temps en temps. Au bout de cinq jours, le mélange est prêt.