TARTE À LA CRÈME DE COCO À L’ANCIENNE

Ingrédients:
1 tasse de noix de coco en flocons sucrée
3 tasses moitié-moitié
2 oeufs, battus
3/4 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de farine tout usage
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 fond de tarte (9 pouces), cuit au four
1 tasse de garniture fouettée surgelée, décongelée

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