Ingrédients :
Un gros morceau de saumon, coupé en quatre plus petits morceaux, peau enlevée.
Assaisonnements : sel et poivre noir.
Beurre pour faire frire le poisson.
12 petites tomates.
2 gousses d’ail, hachées.
400 g d’épinards frais.
1 cuillère à café d’oignon sec.
250 ml de crème liquide neutre.
40 g de fromage, râpé.
1 cuillère à soupe de fromage Parmesan râpé.
Instructions :
Préparez le Saumon :
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